IL CIBO SPAZZATURA DANNEGGIA IL QUOZIENTE INTELLETTIVO DEI BAMBINI

logo sanita news_it.gifIl Journal of Epidemiology and Community Health ha pubblicato un indagine che ricercatori dell’Università di Bristol ha effettuato sugli effetti prodotti dallo junk food, il cibo da consumare in genere fuori pasto ad alto contenuto calorico ma di scarso valore nutrizionale, sul livello intellettivo dei bambini. Gli studiosi hanno monitorato la salute di circa 15 mila bambini nati tra il 1992 e il 1993 che avevano preso parte agli studi avviati dal Avon Longitudinal Study of Parents and Children. Quando questi bambini avevano 8 anni i ricercatori hanno misurato il loro quoziente intellettivo con i test Wechsler Intelligence Scale for Children è hanno rilevato che quelli che seguivano una dieta non equilibrata registravano un basso livello intellettivo.

fonte: SanitaNews.it

IL CIBO SPAZZATURA DANNEGGIA IL QUOZIENTE INTELLETTIVO DEI BAMBINIultima modifica: 2011-02-14T09:46:00+00:00da nogelmini2008
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